Brochettes fusées légumes en-cas (Version imprimable)

Brochettes originales de légumes taillés façon fusée, idéales pour une pause gourmande et saine.

# Ingrédients:

→ Légumes frais

01 - 8 tomates cerises
02 - 8 bâtonnets de concombre, pelés et découpés
03 - 8 morceaux de poivron rouge
04 - 8 bâtonnets de carotte

→ Assemblage

05 - 8 petits pics à brochette en bois

# Étapes:

01 - Couper les concombres et les carottes en bâtonnets, tailler les poivrons en morceaux de taille égale, et réserver les tomates cerises entières.
02 - Enfiler un bâtonnet de carotte, un morceau de poivron, un bâtonnet de concombre et terminer par une tomate cerise sur chaque pic en bois, en formant la silhouette d’une fusée.
03 - Déposer les brochettes sur un plat de service et servir immédiatement comme collation fraîche.

# Additional Tips::

01 -
  • Utilise des légumes frais et faciles à trouver
  • Aucun temps de cuisson obligatoire possible cru ou grillé subtilement
  • Prête en moins de 20 minutes
  • Amusante à préparer même avec les enfants
  • Apporte une explosion de couleurs à la table
02 -
  • Source naturelle de vitamines et fibres
  • Convient aux enfants dès 3 ans
  • Conservation facile jusqu’à 48 heures au frais
03 -
  • Découpez les légumes en pièces similaires pour une présentation nette
  • Pour plus de tenue, tournez légèrement le pic en insérant chaque ingrédient
  • Un petit pinceau d’huile d’olive accentue la brillance et la saveur juste avant de servir
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