Chips patate douce légères (Version imprimable)
Des chips de patate douce fines et croustillantes prêtes en quelques minutes, idéales pour un snack léger.
# Ingrédients:
→ Légumes
01 -
2 patates douces moyennes, coupées en fines tranches
→ Assaisonnement
02 -
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
03 -
Sel, selon le goût
04 -
Paprika fumé, selon le goût
# Étapes:
01 -
Préchauffer l’air fryer à 190 °C.
02 -
Dans un saladier, enrober les tranches de patate douce avec l’huile d’olive, le sel et le paprika fumé.
03 -
Déposer les tranches en une seule couche dans le panier de l’air fryer. Cuire 8 à 10 minutes en les retournant à mi-cuisson. Procéder par fournées si besoin.
04 -
Laisser tiédir quelques minutes avant de savourer pour obtenir une texture bien croustillante.
# Notes:
01 -
Ajoutez de la poudre d’ail ou de la levure nutritionnelle pour varier les saveurs.
02 -
Surveillez attentivement la cuisson pour éviter que les chips ne brunissent trop selon l’épaisseur.
03 -
Consommez rapidement après cuisson afin de conserver le croustillant.