Croque raclette jambon cru (Version imprimable)

Pain campagnard, raclette fondante, jambon cru, notes de moutarde et cornichons pour une touche gourmande.

# Ingrédients:

01 - 4 tranches de pain de campagne
02 - 4 tranches de fromage à raclette
03 - 4 tranches fines de jambon cru
04 - 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
05 - Quelques cornichons coupés en rondelles

# Étapes:

01 - Préchauffez votre four en mode grill.
02 - Tartinez une face de chaque tranche de pain de moutarde à l'ancienne.
03 - Sur deux tranches, déposez deux tranches de fromage à raclette, deux tranches de jambon cru, puis le reste de fromage. Refermez les sandwichs avec les deux autres tranches de pain.
04 - Faites dorer les croques à la poêle 2-3 minutes de chaque côté avec un peu de beurre pour qu'ils soient bien croustillants.
05 - Terminez la cuisson sous le grill du four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement gratiné.
06 - Servez immédiatement, accompagné de cornichons.

# Notes:

01 - Le fromage à raclette apporte une saveur forte et fondante, idéale pour un plat hivernal.
02 - Le jambon cru offre une touche salée et délicate, contrastant avec la richesse du fromage.

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