# Ingrédients:
→ Pain et garnitures
01 - 16 tranches de pain de mie complet
02 - 8 tranches de blanc de dinde ou tranches de charcuterie végétarienne
03 - 8 tranches de fromage cheddar
04 - 2 cuillères à soupe de mayonnaise
05 - 2 cuillères à soupe de moutarde jaune
→ Légumes et décoration
06 - 1 concombre, tranché finement
07 - 1 poivron rouge, tranché finement
08 - 16 olives noires (pour les yeux)
09 - 1 grosse carotte, coupée en bâtonnets fins
→ Accompagnements optionnels
10 - 2 tasses de mini-carottes
11 - 2 tasses de raisins
12 - 2 tasses de popcorn
# Étapes:
01 - Utilisez un emporte-pièce en forme d’éléphant pour découper chaque tranche de pain en forme d’éléphant (conservez les chutes pour faire des chapelures ou croûtons).
02 - Appliquez une fine couche de mayonnaise et de moutarde sur la moitié des tranches découpées.
03 - Disposez les tranches de blanc de dinde ou charcuterie végétarienne, puis ajoutez une tranche de cheddar sur chaque tranche tartinée.
04 - Déposez des tranches de concombre et de poivron rouge pour ajouter du croquant et de la couleur.
05 - Recouvrez avec les tranches restantes en forme d’éléphant pour former les sandwichs.
06 - Placez deux moitiés d’olives sur chaque sandwich pour représenter les yeux; collez-les si besoin avec un peu de mayonnaise.
07 - Utilisez un bâtonnet de carotte pour former une trompe en le pressant doucement à l’avant du sandwich.
08 - Disposez les sandwichs sur un grand plateau ou une planche de service.
09 - Remplissez les espaces restants avec les mini-carottes, les raisins et le popcorn pour une présentation festive et comestible.
