# Ingrédients:
→ Fruits
01 - 6-8 kiwis mûrs, pelés et tranchés en rondelles
02 - 1 grenade large, arilles uniquement
→ Garnitures
03 - Feuilles de menthe fraîche (pour décoration)
04 - 1 petite orange, tranchée finement en rondelles ou en formes d'étoile (optionnel, pour accents festifs)
# Étapes:
01 - Agencer les rondelles de kiwi en forme de couronne circulaire sur un grand plat rond, en les superposant légèrement pour évoquer des feuilles de conifère.
02 - Parsemer généreusement les graines de grenade sur les kiwis pour imiter des baies étincelantes.
03 - Insérer les feuilles de menthe entre les tranches de kiwi afin de renforcer l’effet feuillu et festif.
04 - Au besoin, ajouter les rondelles ou étoiles d’orange autour de la couronne pour apporter une touche de couleur et de gaieté saisonnière.
05 - Déguster immédiatement ou conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.