Margarita Ananas Sans Alcool

# Ingrédients:

01 - 1 tasse de jus d'ananas frais

02 - 1/2 tasse de jus de citron vert frais

03 - 1/4 tasse de jus d'orange frais

04 - 1 cuillère à soupe de sirop d'agave (facultatif)

05 - Glaçons

06 - Sel pour le rebord du verre (facultatif)

07 - Quartiers de citron vert pour la garniture

08 - Tranches d'ananas pour la garniture

01 - Si désiré, givrer le rebord des verres en les frottant avec un quartier de citron vert et en les trempant dans le sel

02 - Remplir chaque verre de glaçons

03 - Dans un shaker à cocktail, combiner le jus d'ananas, le jus de citron vert, le jus d'orange et le sirop d'agave si utilisé

04 - Secouer le mélange vigoureusement jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé et refroidi

05 - Verser équitablement le mélange sur les glaçons dans les verres préparés

06 - Garnir chaque verre d'un quartier de citron vert et d'une tranche d'ananas

07 - Servir immédiatement et déguster

01 -

C'est le type de boisson qui surprend les invités, ils pensent que c'est compliqué mais vous savez que c'est cinq minutes de pur plaisir.
Elle convient à absolument tout le monde, les enfants la réclament, les adultes la redemandent, et vous vous sentez comme un magicien derrière le bar.

02 -

J'ai appris à mes dépens que les jus de citron vert en bouteille donnent un goût amer désagréable, investissez dans deux ou trois citrons verts frais et pressurez-les vous-même.
La découverte qui a changé le jeu a été de refroidir les verres au réfrigérateur dix minutes avant, cela prolonge la fraîcheur et élève vraiment l'expérience.

03 -

La sagesse gagnée à la dure est que les glaçons faits maison gèlent plus lentement que les commerciaux car ils contiennent moins de minéraux, ils gardent donc votre boisson froide plus longtemps.
Le secret qui change vraiment le résultat est d'utiliser du jus d'orange frais plutôt que du nectar, cela crée un goût beaucoup plus authentique et moins sirupeux.