Nuggets et fromage grillé (Version imprimable)

Un sandwich croustillant avec nuggets dorés et fromage fondant, idéal pour un déjeuner rapide.

# Ingrédients:

→ Pour les sandwiches

01 - 4 tranches de pain à sandwich (blanc ou blé entier)
02 - 4 nuggets de poulet cuits
03 - 4 tranches de fromage cheddar ou fromage américain
04 - 2 cuillères à soupe de beurre non salé, ramolli

→ Ajouts facultatifs

05 - 2 cuillères à soupe de ketchup ou de sauce miel et moutarde, pour tartiner
06 - 2 feuilles de laitue (optionnel, pour servir)

# Étapes:

01 - Chauffer une poêle ou une plaque de cuisson à feu moyen.
02 - Beurrer légèrement un côté de chaque tranche de pain.
03 - Déposer deux tranches de pain, côté beurré vers le bas, sur une surface propre. Garnir chaque tranche de 2 tranches de fromage.
04 - Disposer deux nuggets de poulet (préalablement réchauffés et coupés en deux si nécessaire) sur le fromage de chaque sandwich.
05 - Ajouter un filet de ketchup ou de sauce miel et moutarde selon votre goût.
06 - Recouvrir chaque sandwich avec les tranches de pain restantes, côté beurré vers le haut.
07 - Déposer les sandwiches dans la poêle. Cuire 3 à 4 minutes de chaque côté en appuyant légèrement, jusqu’à ce que le pain soit doré et le fromage fondu.
08 - Retirer les sandwiches de la poêle, laisser tiédir quelques instants, couper en deux et servir chaud.

# Additional Tips::

01 -
  • C'est un sandwich qui plaît à tout le monde, des enfants qui adorent les nuggets aux adultes qui recherchent du fromage fondu et croustillant.
  • Vingt minutes du début à la fin, y compris la préparation, c'est le genre de repas rapide qui ne compromet jamais la satisfaction.
  • Le contraste entre le fromage coulant, les nuggets croustillants et le pain grillé doré est addictif d'une manière que vous ne pouviez pas prévoir.
02 -
  • Ne remplissez pas trop votre sandwich avec les nuggets ou vous ne pourrez pas mordre à travers sans que tout s'effondre; deux nuggets par sandwich est la limite dorée que j'ai trouvée après quelques expériences.
  • Le feu moyen est crucial, pas élevé, car un feu trop élevé brûlera le pain avant que le fromage n'ait une chance de fondre complètement.
  • Préparez les nuggets juste avant de griller pour que la chaleur résiduelle aide le fromage à devenir aussi fondant que possible.
03 -
  • Utilisez du beurre vraiment ramolli, pas du beurre fondu, sinon votre pain absorbera trop de gras et deviendra mou au lieu de croustillant.
  • Appuyez légèrement pendant la cuisson pour que la chaleur atteigne le fromage uniformément, mais pas si fort que le sandwich se comprime en pâte.
  • Un peu de sel et de poivre fins saupoudrés sur le pain avant la cuisson ajoute une subtilité sophistiquée que personne ne peut tout à fait identifier mais qui rend tout meilleur.
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