panais rôtis miel romarin (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Légumes et assaisonnement

01 - 4 panais moyens
02 - 3 cuillères à soupe de miel de châtaignier
03 - 1 cuillère à soupe de romarin frais haché
04 - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
05 - 1/2 cuillère à café de sel

# Instructions:

01 - Lavez et épluchez les panais, puis coupez-les en bâtonnets uniformes.
02 - Dans un grand saladier, combinez les bâtonnets de panais avec l'huile d'olive, le miel de châtaignier, et le romarin haché. Assaisonnez avec le sel.
03 - Disposez les bâtonnets de panais sur une plaque de cuisson antiadhésive ou recouverte de papier sulfurisé. Faites-les rôtir au four préchauffé à 200°C pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et caramélisés, en les retournant à mi-cuisson.

# Notes:

01 - Parfait en accompagnement d’un repas festif ou d’un plat principal de viande ou poisson.
02 - Le miel de châtaignier apporte une note sucrée-salée unique et intense, idéale pour les légumes racines.