Tacos façon burger (Version imprimable)
Des tacos savoureux au bœuf, version burger. Idéal pour un repas simple et réconfortant.
# Ingrédients:
→ Viande
01 - 450 g de bœuf haché
→ Pains et tortillas
02 - 4 petites tortillas de blé
→ Garnitures
03 - 60 g de cheddar râpé
04 - 70 g de laitue iceberg émincée
05 - 4 cuillères à café de ketchup
06 - Sel, au goût
07 - Poivre noir, au goût
# Étapes:
01 - Chauffer une poêle à feu moyen. Ajouter le bœuf haché, assaisonner de sel et de poivre, puis cuire en émiettant la viande jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée et cuite. Égoutter l’excès de graisse si nécessaire.
02 - Réchauffer les tortillas dans une poêle sèche ou au micro-ondes pendant quelques secondes jusqu’à ce qu’elles deviennent souples.
03 - Déposer la viande hachée sur chaque tortilla, parsemer de cheddar râpé, ajouter la laitue iceberg et un filet de ketchup.
04 - Plier chaque tortilla pour former un taco. Si souhaité, faire dorer brièvement les tacos dans la poêle pour obtenir un résultat croustillant.
# Additional Tips::
01 -
- Rapide et facile à préparer même lors des soirs de semaine mouvementés
- Saveurs classiques du cheeseburger revisitées pour des tacos généreux
- Personnalisable selon les envies de chacun autour de la table
02 -
- Idéal pour un apéritif dînatoire ou un repas familial
- S’adapte aux ingrédients à disposition, parfait pour vider le frigo futé
- Les enfants adorent et peuvent participer à la préparation
03 -
- Utilisez une poêle bien chaude pour bien griller la viande ; pour plus de croustillant, huilez légèrement les tortillas avant de les dorer à la poêle.
- N’hésitez pas à préparer les garnitures à l’avance et à laisser chacun composer son taco à table, cela dynamise les repas en famille ou entre amis.