Tartine figues chèvre miel (Version imprimable)

Pain croustillant, chèvre, figues et miel composent une tartine savoureuse aux accents sucrés-salés d’été.

# Ingrédients:

→ Base

01 - 4 tranches de pain de campagne ou pain aux céréales
02 - 150 g de fromage de chèvre frais ou demi-sec

→ Garniture

03 - 6 figues fraîches mûres, coupées en quartiers
04 - 2 cuillères à soupe de miel liquide
05 - 2 cuillères à soupe de noix concassées (optionnel)
06 - Feuilles de thym ou de romarin frais

# Étapes:

01 - Griller légèrement les tranches de pain pour les rendre croustillantes.
02 - Tartiner généreusement chaque tranche de fromage de chèvre. Disposer harmonieusement les quartiers de figues sur le dessus.
03 - Arroser d’un filet de miel. Parsemer de noix concassées et d’herbes fraîches.

# Additional Tips::

01 -
  • Utilise des ingrédients de saison faciles à trouver
  • Prête en quinze minutes idéale pour un apéritif improvisé
  • Harmonie parfaite entre sucré et salé qui plaît à tous les palais
  • Peut être adaptée selon les envies ou les ingrédients du jour
  • L’aspect visuel apporte un vrai effet waouh pour un minimum d’efforts
02 -
  • Prendre le temps de griller le pain jusqu’à ce qu’il soit vraiment croustillant permet de soutenir la garniture et d’enrichir le goût
  • Ne surchargez pas les tartines pour garder une bonne tenue et un équilibre entre chaque saveur
  • Une pincée de fleur de sel sur le fromage de chèvre avant d’ajouter les figues va relever encore plus les arômes
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