Baked Camembert Herbes Ail (Version imprimable)

Fromage camembert fondu au four, relevé d’herbes et ail, servi avec pain croustillant.

# Ingrédients:

→ Fromage

01 - 1 Camembert entier (8.8 oz), dans sa boîte en bois

→ Aromatiques et assaisonnements

02 - 2 gousses d'ail, tranchées
03 - 1 cuillère à soupe de feuilles de romarin frais (ou 1 cuillère à café séchées)
04 - 1 cuillère à soupe de feuilles de thym frais (ou 1 cuillère à café séchées)
05 - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
06 - Poivre noir fraîchement moulu, selon le goût

→ Pain

07 - 1 petite baguette ou 1 miche de pain croustillant économique, tranchée

# Étapes:

01 - Préchauffer le four à 350 °F.
02 - Retirer tout emballage plastique ou papier du Camembert et le replacer dans sa boîte en bois ou un petit plat allant au four. Inciser le dessus en quadrillage avec un couteau bien aiguisé.
03 - Insérer les tranches d'ail, ainsi qu'une partie du romarin et du thym dans les incisions. Arroser d'huile d'olive et assaisonner de poivre noir.
04 - Déposer la boîte ou le plat sur une plaque de cuisson et enfourner pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et onctueux.
05 - Disposer les tranches de pain sur une autre plaque et les faire cuire au four pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
06 - Servir le Camembert chaud accompagné des tranches de pain croustillant pour tremper.

# Additional Tips::

01 -
  • Facile et rapide à préparer
  • Parfait pour les réceptions ou les apéritifs en famille
02 -
  • Le fromage, une fois fondu, doit être servi immédiatement pour une texture idéale.
  • Vérifiez les ingrédients du pain pour les allergènes potentiels (traces de fruits à coque ou de soja).
03 -
  • Utilisez le Camembert dans sa boîte en bois pour garder une forme parfaite à la cuisson.
  • Laissez reposer le fromage quelques minutes hors du four avant de servir: il sera encore plus crémeux.
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