Gourmandises glacées aux cerises (Version imprimable)

Des cerises entières au chocolat, glacées pour une douceur fruitée et élégante.

# Ingrédients:

01 - 24 grosses cerises fraîches

02 - 80 g de chocolat noir

03 - 2 cuillères à soupe de crème liquide ou crème de coco

01 - Dénoyauter délicatement les cerises en veillant à conserver leur forme.

02 - Faire fondre le chocolat noir avec la crème liquide dans un bol au bain-marie ou au micro-ondes, puis laisser tiédir.

03 - À l’aide d’une petite cuillère, remplir chaque cerise de ganache au chocolat.

04 - Disposer les cerises garnies sur une assiette et placer au congélateur pendant 2 heures avant dégustation.

01 - Vous pouvez remplacer le chocolat noir par du chocolat blanc pour varier les saveurs.