Camembert à l'ail et romarin (Version imprimable)

Camembert chaud aromatisé à l'ail et au romarin, idéal pour accompagner pain et crackers.

# Ingrédients:

→ Fromage

01 - 1 Camembert entier (environ 8.8 oz), dans sa boîte en bois

→ Aromatiques

02 - 2 gousses d'ail, tranchées finement
03 - 2-3 brins de romarin frais

→ Supplémentaires

04 - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
05 - Poivre noir fraîchement moulu, au goût
06 - Pain croustillant ou crackers, pour accompagner

# Étapes:

01 - Préchauffez le four à 350°F (180°C).
02 - Retirez tout emballage plastique du Camembert et replacez-le dans sa boîte en bois (ou dans un petit plat allant au four). Incisez le dessus du fromage en motifs croisés avec un couteau bien aiguisé.
03 - Glissez les tranches d'ail et les brins de romarin dans les entailles réalisées sur le dessus du fromage.
04 - Arrosez avec l'huile d'olive puis ajoutez le poivre noir fraîchement moulu selon votre goût.
05 - Déposez la boîte de Camembert (couvercle retiré) sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que le centre soit fondant et bouillonnant.
06 - Servez immédiatement accompagné de pain croustillant ou de crackers pour tremper.

# Additional Tips::

01 -
  • Assemblage simple en quelques minutes
  • Goût riche et fondant agrémenté d'arômes
02 -
  • Pour plus de saveur, ajoutez un filet de vin blanc sur le fromage avant la cuisson
  • Essayez avec du thym ou des flocons de piment pour varier les arômes
03 -
  • N'oubliez pas d'inciser le fromage pour infuser les arômes correctement
  • Prévoyez du pain croustillant frais pour un meilleur contraste de texture
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