Express Mont-Blanc Verrine rapide (Version imprimable)

Verrine Mont-Blanc aux couches de crème de marrons, meringue et crème fouettée, réalisée en seulement 5 minutes.

# Ingrédients:

→ Produits laitiers

01 - 7 fl oz crème épaisse (froide)

→ Marron

02 - 7 oz crème de marrons sucrée

→ Meringue

03 - 4 petits nids de meringue industriels (environ 1.4 oz total)

→ Garniture (optionnelle)

04 - 1 cuillère à soupe marrons glacés hachés
05 - cacao en poudre pour saupoudrer

# Étapes:

01 - Dans un bol, fouetter la crème épaisse froide jusqu'à l'obtention de pics mous.
02 - Répartir la moitié des nids de meringue émiettés dans quatre verrines pour former la base.
03 - Déposer une généreuse cuillerée de crème de marrons sur la couche de meringue dans chaque verrine.
04 - Pocher ou déposer une couche de crème fouettée sur la crème de marrons.
05 - Renouveler les couches avec le reste de meringue émiettée, crème de marrons, et terminer par la crème fouettée.
06 - Décorer avec les marrons glacés hachés et saupoudrer légèrement de cacao en poudre selon votre goût, puis servir immédiatement.

# Additional Tips::

01 -
  • Rapide à préparer en seulement 5 minutes
  • Un dessert élégant et sans cuisson
02 -
  • Pour une version plus légère, utilisez de la crème fouettée allégée ou du yaourt grec.
  • Vous pouvez remplacer les marrons glacés par des copeaux de chocolat noir si vous n'en trouvez pas.
03 -
  • Sortez la crème fraîche du frigo juste avant de la fouetter pour de meilleurs résultats.
  • Pour un montage esthétique, utilisez une poche à douille pour la crème fouettée.
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