Glace yaourt et fruits rouges (Version Imprimable)
# Ingrédients:
→ Produits laitiers
01 -
500 g de yaourt nature
→ Fruits
02 -
300 g de fruits rouges mélangés (framboises, myrtilles, fraises)
→ Sucre
03 -
100 g de sucre
→ Jus
04 -
2 cuillères à soupe de jus de citron
# Instructions:
01 -
Dans un saladier, mélangez le yaourt nature et le sucre jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
02 -
Ajoutez le jus de citron et incorporez délicatement les fruits rouges.
03 -
Versez le mélange dans un récipient hermétique et placez-le au congélateur pendant au moins 4 heures, en remuant toutes les heures pour obtenir une texture crémeuse.
04 -
Avant de servir, laissez la glace reposer à température ambiante pendant quelques minutes pour faciliter le service.
# Notes:
01 -
Vous pouvez utiliser des fruits rouges frais ou surgelés.
02 -
Pour une version plus sucrée, ajustez la quantité de sucre selon votre goût.
03 -
Servez avec des feuilles de menthe pour une touche décorative.