Ricotta aux épinards et tomates (Version imprimable)

Ricotta onctueuse, épinards et tomates, gratinée au four pour un plat végétarien convivial.

# Ingrédients:

→ Base

01 - 250 g de ricotta
02 - 65 g d'épinards surgelés, décongelés et bien égouttés
03 - 80 g de tomates en dés
04 - 1 gousse d'ail, émincée
05 - 2,5 g de basilic séché

# Étapes:

01 - Mélanger la ricotta, les épinards égouttés, les tomates en dés, l'ail émincé et le basilic séché dans un saladier.
02 - Verser la préparation dans un plat à gratin de petite taille.
03 - Faire cuire à 190°C pendant 25 minutes, jusqu'à ce que le mélange soit chaud et légèrement doré sur les bords.

# Notes:

01 - Déguster accompagné de pain rustique ou de crackers pour plus de gourmandise.