Salade melon feta menthe (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 1 melon cantaloup, coupé en dés

02 - 1 melon d'eau, coupé en dés

03 - 200 g de feta, émiettée

04 - 1/2 tasse de menthe fraîche, hachée

05 - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

06 - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

07 - Sel et poivre au goût

01 - Dans un grand saladier, combinez les dés de melon cantaloup et de melon d'eau.

02 - Ajoutez la feta émiettée et la menthe hachée.

03 - Dans un petit bol, mélangez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.

04 - Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement pour bien enrober les ingrédients.

05 - Servez immédiatement ou réfrigérez pendant 30 minutes avant de servir pour une salade encore plus fraîche.

01 - Vous pouvez ajouter des noix grillées pour un croquant supplémentaire.

02 - Cette salade accompagne parfaitement les viandes grillées.