Salade pommes terre thon (Version Imprimable)

# Ingrédients:

→ Ingrédients principaux

01 - 6 à 8 pommes de terre cuites et épluchées
02 - 1 boîte de thon au naturel égoutté et émietté
03 - 125 g de fromage frais type Saint Môret
04 - 1/2 jus de citron
05 - 5 à 8 cornichons tranchés
06 - Persil frais
07 - Sel
08 - Poivre

# Instructions:

01 - Coupez les pommes de terre cuites en cubes et déposez-les dans un saladier.
02 - Dans un bol, mélangez le thon émietté avec le fromage frais, le jus de citron et les cornichons tranchés. Assaisonnez de sel et de poivre.
03 - Versez la préparation au thon sur les pommes de terre et mélangez délicatement.
04 - Parsemez de persil haché et servez frais.

# Notes:

01 - Pour réussir la salade, choisissez une variété de pommes de terre à chair ferme.
02 - Cette salade se conserve 2 jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
03 - Pour gagner du temps, vous pouvez faire cuire les pommes de terre la veille ou l'avant-veille.
04 - Pour une version plus gourmande, remplacez le fromage frais par une mayonnaise maison.
05 - Vous pouvez ajouter des échalotes hachées, des câpres ou de la menthe hachée.
06 - Les pommes de terre peuvent être remplacées par des pâtes cuites et refroidies.

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