Smoothie sorcière verte (Version imprimable)

Un smoothie vert frais, alliant kiwi, épinards et spiruline. Idéal pour un petit-déjeuner tonique.

# Ingrédients:

→ Fruits

01 - 2 kiwis mûrs, pelés et coupés en morceaux
02 - 1 banane mûre, pelée
03 - 1 pomme verte, épépinée et coupée en morceaux

→ Verdures et superaliments

04 - 60 g de jeunes pousses d'épinards frais, lavées
05 - 1 cuillère à café de poudre de spiruline

→ Liquides

06 - 240 ml d'eau de coco ou d'eau filtrée

→ Options d'ajout

07 - 1 cuillère à soupe de graines de chia
08 - 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
09 - 2 à 3 glaçons
10 - 1 cuillère à soupe de sirop d'agave ou de miel (facultatif, selon le goût)

# Étapes:

01 - Déposer les kiwis, la banane, la pomme verte et les pousses d'épinards dans un blender.
02 - Incorporer la poudre de spiruline, l'eau de coco (ou l'eau filtrée) ainsi que les options d'ajout souhaitées.
03 - Mixer à vitesse maximale jusqu'à obtention d'une texture lisse et d'une couleur vert vif.
04 - Goûter et ajouter le sirop d'agave ou le miel si une touche de douceur est désirée.
05 - Ajouter les glaçons si besoin pour une texture glacée, mixer à nouveau, puis verser dans deux verres et servir aussitôt.

# Additional Tips::

01 -
  • Une couleur verte éclatante qui donne envie de la croquer dès le matin
  • Des ingrédients simples à trouver, facilement adaptables selon la saison
  • Riche en fibres, en vitamine C, en fer et antioxydants pour renforcer l’organisme
  • Prête en 10 minutes chrono, aucun temps de cuisson
02 -
  • La spiruline donne une couleur impressionnante et un profil nutritionnel exceptionnel
  • Le smoothie ne contient aucun allergène courant, parfait pour (presque) tous
  • Idéal pour les sportifs et les végétariens ou vegans en quête de protéines faciles
03 -
  • Pour une texture ultra-onctueuse, remplacez une partie de l’eau par du lait d’avoine ou du yaourt végétal.
  • Laissez reposer quelques minutes après mixage pour que les graines de chia épaississent la boisson. Nettoyez le blender aussitôt après utilisation, car la spiruline peut tacher la cuve si on attend trop.
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