Tender rice combined with tuna, cheddar, and peas, baked until golden and bubbling.
# Ingrédients:
→ Céréales
01 - 2 tasses de riz blanc cuit (environ 1 tasse non cuit)
→ Produits de la mer
02 - 2 boîtes de thon en conserve (5 oz chacune), égouttées
→ Produits laitiers
03 - 1 tasse de cheddar râpé
04 - 1 boîte (10,5 oz) de soupe condensée à la crème de champignons
05 - 1/2 tasse de lait
→ Légumes
06 - 1 tasse de pois congelés (sans décongélation)
07 - 1/4 tasse d'oignon finement haché
→ Assaisonnements
08 - 1/2 cuillère à café de sel
09 - 1/4 cuillère à café de poivre noir
→ Garniture (optionnel)
10 - 1/2 tasse de chapelure
11 - 1 cuillère à soupe de beurre fondu
# Étapes:
01 - Préchauffez le four à 375°F. Dans un grand bol, combinez le riz cuit, le thon égoutté, le cheddar râpé, la soupe condensée à la crème de champignons, le lait, les pois, l’oignon, le sel et le poivre. Mélangez jusqu’à homogénéité.
02 - Transférez la préparation dans un plat à gratin graissé de 2 pintes. Pour la garniture, si désiré, mélangez la chapelure avec le beurre fondu puis répartissez uniformément sur le dessus.
03 - Faites cuire à découvert pendant 25 minutes, jusqu’à ce que le mélange soit chaud et bouillonnant. Laissez reposer 5 minutes avant de servir.
