Pause Fusée

Petits pains légers au soda vanille, touche sucrée et texture aérienne pour une table de fête raffinée.

Boisson dessert chaude mêlant pomme épicée et glace à la cannelle, parfaite pour les fins de repas gourmands.

Moelleux gâteau d’automne alliant épices de citrouille, fantaisie chocolatée et crème chantilly délicate.

Oignons fondants, pain doré et fromage filant pour une soupe traditionnelle au caractère moderne.

Douceur fruitée et croquante : cerises noires, pâte onctueuse et pistaches caramélisées.

Boisson-dessert vivifiante, sorbet citron yuzu et Orangina pour une pause estivale délicieuse.

Jeu de textures et saveurs fruitées pour ce millefeuille moderne relevé de fruits exotiques.

Tatin salée originale, alliance cornichons acidulés et chèvre fondant pour une entrée française moderne.

Cornichons français fondants, caramélisés au beurre, relevés d'une touche umami, à déguster en amuse-bouche inattendu.