Fraîcheur et Couleurs dans l’Assiette

Le renouveau se savoure aussi à table.

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Mis à jour le Mon, 14 Apr 2025 23:20:46 GMT

Recettes de Printemps

Une salade de grilled peach, burrata et bresaola.
Salade été pêches burrata bresaola

Alliance fraîche de pêches grillées, burrata crémeuse et bresaola, relevée de roquette et basilic.

Une asperge est servie dans un bol avec d'autres légumes.
Asperges vinaigrette légère croquantes

Asperges vertes croquantes et vinaigrette légère à la moutarde pour une entrée raffinée et savoureuse.

Navarin d'agneau avec des légumes et des herbes.
Navarin d'Agneau Printanier Savoureux

Agneau fondant, légumes printaniers, mijoté parfumé. Rassemblement convivial autour d’un plat généreux et savoureux.

Une tarte aux fraises est servie sur un plateau.
Tarte aux fraises d'été

Pâte croustillante, crème légère et fraises juteuses pour un moment sucré inoubliable.

Une ratatouille colorée et épicée.
Ratatouille légumes estivaux facile

Aubergines, courgettes et poivrons mijotent doucement avec herbes de Provence pour un plat savoureux.

Une tarte aux fruits, principalement des cerises, est servie sur une plaque.
Tarte aux mirabelles d'été

Tarte fruitée et gourmande aux mirabelles sur pâte sablée dorée, parfaite en fin de repas d’été.

Une assiette de fruits et de fromage.
Salade melon mozzarella jambon cru

Morceaux de melon, mozzarella crémeuse et jambon cru pour une entrée estivale légère et rapide.

Une assiette de salade contenant des tomates, des épinards et des fromages.
Salade pêches grillées burrata basilic

Alliance de pêches grillées, burrata onctueuse et basilic pour un plat frais et savoureux.

Une assiette contenant des tranches de melon avec du fromage blanc.
Salade pastèque feta menthe fraîche

Pastèque juteuse, feta salée et menthe composent une assiette estivale pleine de fraîcheur et de douceur.

Une assiette de salade contenant des légumes et des fromages.
salade nectarines mozzarella speck

Nectarines, mozzarella et speck sublimés par la roquette et une touche de balsamique.

Une salade de tomates et de laitue, avec des tomates coupées en tranches et des herbes vertes sur les tomates.
Salade tomates fraises ricotta

Tomates anciennes, fraises et ricotta se retrouvent dans une salade vive et légère, relevée d'une sauce balsamique.

Une assiette de salade contenant des légumes et des fruits.
Salade melon jaune roquette coppa

Melon jaune, roquette, coppa et feta mêlent fraîcheur et subtilité dans une entrée légère et colorée.