Fraîcheur et Couleurs dans l’Assiette

Panais dorés, enrobés de miel et romarin, servis croustillants et tendres à cœur.

Kiwis dorés sur lit de mascarpone parfumée, association délicate et gourmande.

Alliance glacée pêche et verveine, texture aérienne idéale pour se rafraîchir les jours d’été.

Douceur glacée à l'abricot relevée d’une touche aromatique légère de romarin, parfaite en fin de repas.

Glace fruitée, myrtilles et citron relevées de thym, un parfait rafraîchissement estival, vegan et sans gluten.

Alliance de melon doux et basilic pour une douceur glacée estivale, légère et vegan.

Délice glacé au raisin et menthe, saveur estivale, léger et végétal. Parfait après un repas.

Délice glacé aux figues, miel et citron vert, idéal en fin de repas ou en pause fraîcheur estivale.

Granité fruité à base de prunes et gingembre, saveur légère et acidulée, idéal comme dessert estival.

Granité glacé aux poires et cannelle, texture légère et saveur fruitée pour une pause gourmande.

Pastèque et concombre glacés, douceur d’agave, note vive de citron vert. Idéal pour une fin de repas légère.

Salade Niçoise réinventée avec pêches grillées, légumes frais, œufs, thon et vinaigrette au miel.