Réveil Croustillant

Burgers végétaux gourmands aux légumes racines, faciles à assembler pour un apéritif ou un plat principal coloré.

Ricotta onctueuse, épinards et tomates, gratinée au four pour un plat végétarien convivial.

Sorbet mangue velouté servi dans sa coque, fruité, vegan et sans gluten.

Un dessert glacé raffiné, alliant citron et verveine, vegan et léger.

Oranges creusées, garnies de glace orange-yaourt et miel, à savourer très fraîches.

Dessert fondant et fruité mariant cheesecake crémeux et mirabelles ensoleillées dans une alliance franco-américaine.

La tradition auvergnate revisitée en bowl coloré pour un repas sain, savoureux et plein de fraîcheur.

Pâte levée au levain, oignons fondants, anchois et olives pour une alliance franco-italienne inédite.

Fondant de bœuf bourguignon dans des raviolis frais, servis avec une réduction de vin rouge.