Encornets farcis inspirés de Sète, goût méditerranéen et préparation facile pour une table conviviale.
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Encornets farcis inspirés de Sète, goût méditerranéen et préparation facile pour une table conviviale.
Entrée froide audacieuse mêlant prunes mûres, betterave et noix. Vegan, sans gluten et très rafraîchissant.
Petite pizza généreuse, alliant le fondant des choux de Bruxelles et la saveur des lardons.
Alliance gourmande de boulgour, légumes fondants et parfums épicés d’Orient, idéal pour une table vegan.
Kiwis évidés et garnis d’un sorbet kiwi-menthe, touche acidulée et ultra fraîcheur garantie.
Pêches mûres au sorbet yaourt-miel, surmontées de pistaches. Douceur fruitée et fraîcheur pour l’été.
Fraises creusées, crème de coco vanillée, servies glacées et fondantes.
Entrée fruitée et glacée : mangue garnie de sorbet mangue-passion, fraîcheur exotique.
Un classique glacé : citrons évidés, garnis d’un sorbet vif et rafraîchissant, idéal en fin de repas.