Fondant de bœuf bourguignon dans des raviolis frais, servis avec une réduction de vin rouge.
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Fondant de bœuf bourguignon dans des raviolis frais, servis avec une réduction de vin rouge.
Un gratin dauphinois revisité avec pommes de terre et légumes variés pour un effet festif et savoureux.
Escargots tendres enrobés d'un feuilleté doré et d'un beurre aux herbes, parfaits pour une entrée élégante.
Équilibre subtil entre canard fondant, cerises fraîches et salade croquante pour une assiette sophistiquée.
Choucroute alsacienne, saucisses, sauce fromagère et tortillas croustillantes réunies en tacos innovants.
Pâte levée au levain, oignons fondants, anchois et olives pour une alliance franco-italienne inédite.
Version légère de la flamiche aux poireaux, sans pâte, parfaite pour une pause gourmande et équilibrée.
La tradition auvergnate revisitée en bowl coloré pour un repas sain, savoureux et plein de fraîcheur.
Dessert fondant et fruité mariant cheesecake crémeux et mirabelles ensoleillées dans une alliance franco-américaine.